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徒然日記

2008年12月27日

【年末恒例行事】忘年会 meets 餅つき大会。

あっという間に師走も終わり!

今日は、田中社寺恒例の忘年会×餅つき大会でした。

いつもは日本各地の現場へ飛び散っている職人さんが勢揃いし、

幹事を務める若手職人のご当地料理と共に

おいしいお酒、そして、つきたてほやほやのお餅を堪能しました。

ちなみに今年の幹事は長野県出身ということで・・・

メインディッシュは「幻豚(げんとん)」でした!

炭火で丁寧に(!?)焼かれた幻豚は、

ハムのように凝縮された濃い旨味がとてもおいしかったです。

 

 

*こちらが「幻豚」です♪おいしかったなぁ。

 

*青空のもとでの餅つき大会!みんな真剣そのものです(笑) 

 

*忘年会は家族参加♪職人さんたちのこどもが駐車場を駆けまわります。

 

*バーベキュー場と化した駐車場には職人さんたちの集団が!

 実はここが暖がとれていちばんあったかいんです(笑)

 

*めったに揃わないみんなが集まって田中社長も満面の笑みです。 

 

*若い職人たちは餅つきに夢中です。

 

 

*みなさん、1年間お疲れさまでした!2009年もお願いしますね!!

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